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藍莓的營養價值簡單介紹

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藍莓的營養價值簡單介紹

發布日期:2016-11-21 作者:貴海泉 點擊:

藍莓果實含有豐富的營養成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能。其事宜人群如下:

藍莓汁.jpg

愛美女性

藍莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。長期食用花青素,可由內而外地預防皺紋,并且可使皮膚光滑,富有彈性。


兒童及電腦族的護眼之星

藍莓果實中的花青素對眼睛有良好的保健作用,能促進視網膜上視紅素的再合成,減輕眼部疲勞及提高夜間視力,是很多藥物無法比擬的。


上班族和老年人

藍莓中的花青素可以抗癌并減少心臟疾病,防止腦神經老化、增強人的肌體免疫力。藍莓還含有相當多的鉀,鉀能幫助維持體內的液體平衡,正常的血壓及心臟功能。


不過,藍莓制作成好喝的藍莓汁也不錯哦!

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